Colesterolul este o substanță grasă esențială pentru organism — este component al membranelor celulare, precursor al hormonilor steroizi și al vitaminei D. Problema apare când anumite fracții ale colesterolului depășesc valorile normale, crescând riscul de boli cardiovasculare.
LDL, HDL și trigliceride: ce înseamnă fiecare
Colesterolul circulă în sânge legat de proteine transportoare numite lipoproteine. LDL (lipoproteinele cu densitate mică) transportă colesterolul de la ficat spre țesuturi și, în exces, se depune în pereții arterelor formând plăci aterosclerotice — de aceea este numit „colesterolul rău”. HDL (lipoproteinele cu densitate mare) transportă colesterolul înapoi la ficat pentru eliminare și are efect protector cardiovascular — „colesterolul bun”. Trigliceridele sunt altă formă de grăsime din sânge, crescute mai ales de consumul excesiv de zahăr și alcool.
Care sunt valorile normale
Colesterolul total sub 200 mg/dL este considerat optim. LDL-colesterolul trebuie interpretat în funcție de riscul cardiovascular individual: sub 100 mg/dL pentru persoanele cu risc crescut, sub 130 mg/dL pentru riscul moderat. HDL trebuie să fie peste 40 mg/dL la bărbați și peste 50 mg/dL la femei. Trigliceridele normale sunt sub 150 mg/dL.
Alimentația și colesterolul
Grăsimile saturate din carne roșie, produse lactate integrale și uleiuri tropicale cresc LDL-colesterolul. Grăsimile trans din produsele ultra-procesate sunt și mai nocive. Grăsimile nesaturate din pește gras, nuci, avocado și ulei de măsline au efect benefic. Fibrele solubile din ovăz, leguminoase și fructe reduc absorbția colesterolului intestinal.
Când sunt necesare statinele
Statinele sunt medicamentele cel mai frecvent prescrise pentru reducerea colesterolului și au o bază solidă de dovezi pentru reducerea riscului cardiovascular. Decizia de a începe tratamentul cu statine nu se bazează doar pe valoarea colesterolului, ci pe riscul cardiovascular global al pacientului, calculat în funcție de mai mulți factori: vârstă, sex, tensiune arterială, fumat, diabet. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru o evaluare personalizată.
